Couteau à poisson YANAGI SASHIMI 21 cm.

Couteau japonnais traditionnels "YOSHIKIN BUNMEI" lame en acier inoxydable au molybdene/vanadium

Tranchant exceptionnel, manche en bois.

Longueur : 36.5 cm.

Longueur de lame : 21 cm.

Entretien :

Laver à l' eau chaude et essuyer.
Ne pas laver au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécila de la lame.