Crème de tartre 1kg

Marque : Louis François
Référence : 421A

Stabilisez et donnez du volume à vos soufflés, meringues et à vos gâteaux aériens avec la crème de tartre. 

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Crème de tartre 1kg

Stabilisez et donnez du volume à vos soufflés, meringues et à vos gâteaux aériens avec la crème de tartre. 

La crème de tartre, ou bitartrate de potassium, est un produit 100% naturel aux nombreux atouts. Elle permet également de conserver la coloration de vos légumes cuits à l'eau et augmente la tolérance de vos préparations à la chaleur.


Caractéristiques

Marque : Louis François
Référence : 421A
Code EAN : 3700434801026
Conditionnement : Boîte 1kg

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