Gomme de Xanthane, boîte de 1 kg

Marque : Louis François
Référence : 1821A

Proposé en boîte de 1 kg, format idéal pour les professionnels, la gomme de Xanthane Louis François est un stabilisateur et épaississant en poudre s'utilisant aussi bien en plat traiteur et pâtisserie-viennoiserie que pour les sauces les boissons.

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Gomme de Xanthane, boîte de 1 kg

Proposé en boîte de 1 kg, format idéal pour les professionnels, la gomme de Xanthane Louis François est un stabilisateur et épaississant en poudre s'utilisant aussi bien en plat traiteur et pâtisserie-viennoiserie que pour les sauces les boissons.


Caractéristiques

Marque : Louis François
Référence : 1821A
Code EAN : 3700434800524
Dosage : 2 à 5 g / kg de masse
Conditionnement : Boîte de 1 kg

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