Pectine jaune, boîte de 1 kg

Vendue en boîte de 1 kg, format idéal pour les professionnels, la pectine jaune Louis François est le gélifiant parfait pour réaliser des pâtes de fruit mais aussi des confiseries gélifiées et des fourrages de biscuit.

Dosage : Pâtes de fruits 10à 12 g/kg de masse.

Conditionnement : en boite en plastique avec couvercle referlable.