Arôme naturel de fraise Sebalce - 500g

Cet arôme Sebalce donne à vos préparations le bon goût des fraises sucrées et acidulées, gorgées de soleil et cueillies à maturité. 

Infos pratiques & conseils d'utilisation

Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.

Texture facilitant l'utilisation = praticité et confort.

Bon pouvoir colorant.

La bouteille transparente permet de visualiser le produit.

Conditionnement : en bouteille plastique avec bouchon.

Bouteilles de 0,5 kg.

Parfait pour confectionner :

• Bavaroises et mousses
• Macarons, meringues
• Crèmes glacées
• Sirops, cocktails

Dosage en renfort : 10 à 20 g / kg.

Dosage utilisé seul : 30 à 40 g / kg