Pistoles de chocolat blanc white nuit blanche 37% sachet 1.5 kg CARMA

Marque : Carma
Référence : U52630

Nouveau ! Ce chocolat de couverture blanc Nuit Blanche 37 % est un chocolat de couverture blanc pur, associant de la crème et du lait Suisses à du beurre de cacao savamment sélectionné.

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Pistoles de chocolat blanc white nuit blanche 37% sachet 1.5 kg CARMA

Nouveau ! Ce chocolat de couverture blanc Nuit Blanche 37 % est un chocolat de couverture blanc pur, associant de la crème et du lait Suisses à du beurre de cacao savamment sélectionné.

Exquis et crémeux en bouche, ce chocolat est aussi très doux, il est légèrement vanillé et a une faible teneur en sucre. 

Idéal pour le confection de moulages, de fourrages et dans la réalisation d'entremets pâtissier.

Valeurs nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2578 kJ / 616 Kcal - Graisses : 45 g dont acides gras saturés : 27 g - Glucides : 46 g dont sucres : 46 g - Protéines : 6,4 g - Sel : 0,21 g.

Conditionnement : 1 sachet refermable de 1.5 kg.


Caractéristiques

Marque : Carma
Référence : U52630
Code EAN : 7610315004414
Poids : 1.5 kg
Fluidité : 4/5
Pourcentage de cacao : 37%
Matière grasse : 45%
Certification : Halal

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