Notre quinoa est cultivé en haute altitude, à Cajamarca (Cordillère des Andes, nord du Pérou) et Puno (ville entourant le lac Titicaca).

En effet, nous travaillons avec des petits producteurs locaux qui cultivent entre 3 000 et 4 000 m d’altitude.

La récolte principale a lieu entre les mois de mai et juin mais certains producteurs ayant accès à l’eau toute l’année proposent une seconde récolte autour du mois d’octobre

Quinoa blanc biologique en sachet de 1kg.

Origine : Pérou

Ingrédients : quinoa blanc issu de l'agriculture biologique.

• Energie : 348 kj / 84 kcal.
• Matière grasses : 4 g.
• Acides gras saturés : 0.2 g.
• Glucides : 59.1 g.
• Sucres 5.3 g.
• Sel : 0 g.

Sachet papier kraft de 1 kg.

D.L.V. : Mars 2020