Livre Pâtes Autrement

Marque : La boutique des chefs
Référence : 816002

Vous en avez marre de toujours proposer des pâtes à la bolognaise et des pâtes à la carbonara ? Découvrez ce livre de William Ledeuil pour cuisiner les Pâtes Autrement !

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Livre Pâtes Autrement

Vous en avez marre de toujours proposer des pâtes à la bolognaise et des pâtes à la carbonara ? Découvrez ce livre de William Ledeuil pour cuisiner les Pâtes Autrement !

Déjà auteur du livre Bouillons, William Ledeuil revient avec un nouvel ouvrage sur le thème des pâtes. Souvent reléguées au rang de "plat de tous les jours", elles ont pourtant beaucoup à vous offrir ! Grâce à ce livre, vous allez pouvoir proposer une multitude de recettes innovantes et toutes plus originales les unes que les autres. Vous y retrouverez, certes, des classiques, mais ces derniers ne sont pas à négliger pour autant !

Ce livre vous fera découvrir près de 80 recettes pour impressionner vos clients et vos invités. Chaque chapitre traite d'un thème ou d'un ingrédient en particulier : pâtes & poissons, pâtes & fromages, pâtes & viandes... On y trouve même un chapitre sur les pâtes sucrées !

Ce livre contient 220 pages et vous est proposé au format 260 x 193 mm. 


Caractéristiques

Marque : Autre
Référence : 816002

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