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Beurre de tourage, Beurre artisan

Avant tout destinés à un usage professionnel, nos beurres pâtissiers vous sont livrés avec notre partenaire Chronofresh. 

Pour répondre au mieux à la diversité des utilisations des artisans boulangers pâtissiers, la boutique des chefs vous propose plusieurs gammes de beurres de tourage et beurres pâtissiers de la marque Fléchard. 

A l'origine petite entreprise familiale basée en normandie, Fléchard est devenue une référence dans le secteur des beurres pâtissiers. Ces beurres artisans sont fabriqués à partir de produits de premiers choix. 

Beurres pâtissiers 82%, beurres pâtissiers concentrés 99.8% ou encore blend pâtissier, notre grand choix de beurres professionnels répond à toutes vos utilisations (feuilletage, pâtes levées, brioches, crèmes au beurre...) en garantissant une conservation idéale pour les professionnels.