Crème Liquide UHT 35%  1 L Lescure.
Lait et crème UHT

Crème Liquide UHT 35% 1 L Lescure.

Une texture lisse et fondante, idéale pour la réalisation de ganaches bien homogènes

Fabrication Poitou-Charentes Polyvalente, performante en cuisson et en foisonnement.

Matières grasse s 35%. ... Lire la suite


Caractéristiques
  • Référence(s) : 74994
  • Code(s) EAN : 3597240013008
Fiches techniques (1)
  • 28002801-cr-me-lescure-35-mg-1l-1580490634.pdf 276 KB

Crème Liquide UHT 35% 1 L Lescure.

Une texture lisse et fondante, idéale pour la réalisation de ganaches bien homogènes

Fabrication Poitou-CharentesPolyvalente, performante en cuisson et en foisonnement.

Matières grasses 35%.

Conditionnement : en brique de 1 litre.

Produit premium de la gamme, Lescure 35% spéciale pâtisseries est recommandée pour ses qualités culinaires et pâtissières et sa capacité à foisonner

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