Crème Liquide UHT 35% Lescure 1L
Une texture lisse et fondante, idéale pour la réalisation de ganaches bien homogènes
- Fabrication Poitou-Charentes
- Polyvalente, performante en cuisson et en foisonnement.
- Matières grasses 35%.
- Conditionnement : en brique de 1 litre.
Produit premium de la gamme, Lescure 35% spéciale pâtisseries est recommandée pour ses qualités culinaires et pâtissières et sa capacité à foisonner