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Trempeuse / tempereuse CHOCO 10 RONDE pour le chocolat
936,09€ 1101,28€
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Trempeuse/ tempereuse à eau CHOCO 15
1348,65€ 1586,65€
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Trempeuse/ tempereuse à air CHOCO 15R 230V
1511,61€ 1778,36€
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Trempeuse/ tempereuse à eau CHOCO 22T
2573,66€ 3027,83€
Mini trempeuse chocolat grise 1.8L. Meltinchoc
231,13€
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Nouveau Caloribac C3, pour chocolat, fondant, nappage.
510,80€ 600,94€
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Bouteille 3 becs verseurs pour chauffe chocolat
9,30€ 10,94€
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Chauffe chocolat Krampouz 230v
Chauffe chocolat Krampouz 230v De KRAMPOUZ | Livraison gratuite
463,42€ 545,20€
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Cuve supplémentaire en inox pour trempeuse Choco 10
128,51€ 151,19€
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Trempeuse à air choco 15 R 110 V
Trempeuse à air choco 15 R 110 V De Matfer | Expédié sous 48h
1604,05€ 1887,12€
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Sonde avec support pour trempeuse
Sonde avec support pour trempeuse De Matfer | Livraison gratuite
133,94€ 157,58€
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Distributeur à chocolat pour trempeuse sans disque 230 V
973,65€ 1145,47€
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Kit grand disque + racleur pour trempeuses
237,96€ 279,95€
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Porte-ustensiles orientable pour trempeuses
139,54€ 164,17€
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Résistance 1400 W pour trempeuse Choco 15
82,92€ 97,55€
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Résistance 300 W pour trempeuse Choco 15R
107,19€ 126,10€
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Résistance 1800 W pour trempeuse Choco T22
160,06€ 188,31€
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Résistance 1000 W pour trempeuse Choco 10
93,61€ 110,13€
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Régulateur pour trempeuses à chocolat Matfer
192,99€ 227,05€
Mini trempeuse chocolat rouge 1.8L. Meltinchoc
Mini trempeuse chocolat rouge 1.8L. Meltinchoc De Autre | Livraison gratuite
En rupture de stock
231,13€
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Ensemble distributeur à chocolat pour trempeuse
Ensemble distributeur à chocolat pour trempeuse De Matfer | Expédié sous 48h
En rupture de stock
949,21€ 1116,72€
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Bac 6 empreintes pour trempeuse à air
Bac 6 empreintes pour trempeuse à air De Matfer | Livraison gratuite
En rupture de stock
185,13€ 217,80€
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Kit petit disque + racleur pour trempeuses
Kit petit disque + racleur pour trempeuses De Matfer | Livraison gratuite
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178,40€ 209,88€
Promo : -15%
Distributeur à chocolat pour trempeuse sans disque 110 V
Distributeur à chocolat pour trempeuse sans disque 110 V De Matfer | Livraison gratuite
En rupture de stock
760,72€ 894,96€


Trempeuse à chocolat

Découvrez notre sélection de trempeuses et tempéreuses à chocolat. Elles vous permettront de chauffer et de maintenir à température votre chocolat. Les trempeuses et tempéreuses que nous proposons sont des produits de qualité qui vous assureront une bonne répartition de la chaleur ainsi qu'une température homogène pour vos préparations. 

La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous des trempeuses et tempéreuses à chocolat qui pourront aussi bien être utilisées pour les professionnels que par les particuliers.

Dans cette liste, vous retrouvez des dispositifs avec des capacités et fonctions diverses vous offrant de multiples possibilités d'usages. Fabriqués avec soin et précaution, ces machines sont précises et performantes. Les trempeuses et tempéreuses à chocolat à eau ou à air fonctionnent avec des systèmes de sécurité à la pointe de la technologie. Faciles d'emploi, celles-ci sont prévues pour faire fondre le chocolat et le garder à température tout en le protégeant de l'humidité et évitant qu'il ne blanchisse.

La trempeuse/tempéreuse à eau CHOCO 15, tout en acier inoxydable, possède une capacité de 12 kg de chocolat avec un thermostat réglable entre 20° et 60°C. 

La trempeuse/tempéreuse à eau CHOCO 22T permet une contenance de 20 kg de couverture, le refroidissement est effectué automatiquement pour la cristallisation de votre chocolat.

Vous pouvez aussi faire le choix d'une mini trempeuse chocolat plus maniable servant pour les fondants, nappages et sauces avec une capacité de 1,8 L.

Avec cette sélection de trempeuse et tempéreuse à chocolat, nous vous recommandons égalemment l'ensemble distributeur à chocolat, remplissant votre trempeuse régulièrement et assurant un brassage efficace grâce à sa vitesse de rotation de 21 tours par minute. Aucun problème d'hygiène sur cet accessoire avec son disque en P.V.C alimentaire.