Mini-trempeuse à chocolat rouge Meltinchoc 1,8L
Pratique et compacte, cette Mini-Trempeuse à Chocolats Meltinchoc vous offre des chocolats à l'aspect professionnel !
Cette mini-trempeuse à chocolat Meltinchoc est idéale pour les petites productions de chocolat. Elle vous permet de faire fondre ce dernier en douceur et de le maintenir au chaud pour éviter qu'il ne cristallise. Au final, vous obtenez une texture lisse, brillante et des chocolats plus faciles à démouler.
Cette mini-trempeuse à chocolat convient parfaitement pour les chocolats de Pâques, les sauces, les nappages ou encore les fondants... Elle pourra aussi bien être remplie de chocolat de couverture que de pistoles.
Avec son corps en plastique et sa bassine en aluminium anodisé, cette mini-trempeuse à chocolat est élégante et résistante sur le long terme. Elle possède une puissance de 90 W et une capacité de 1,8 L. Son format compact de 26 x 26 x 16 cm la rend idéale pour les petites cuisines ou pour les Chefs qui souhaitent optimiser l'espace disponible.
Cette trempeuse à chocolat a été fabriquée en Italie par Martellato, un véritable spécialiste de la chocolaterie, mais aussi de la pâtisserie et de la confiserie.