French Days

Pompe bain-marie pour la distribution de sauce chocolat

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 468928

Pompe bain-marie pour le travail et le service du chocolat.

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Pompe bain-marie pour la distribution de sauce chocolat

Pompe bain-marie pour le travail et le service du chocolat.

Conçue pour la distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées ou salées.

Bain-marie tout inox équipé d'une pompe pouvant distribuer des doses de 7, 15, 21 ou 30 ml.

Utilisation en chauffage à air sec ou à eau.

Régulation par thermostat de +35°C à +93°C.

Cuve capacité 2,8 litres : accepte directement les boites n°10 sans transvasement ou s'utilise avec la cuve amovible, disponible en option.

Livré avec cuve inox amovible.

sur France métropolitaine.


Caractéristiques

Marque : Matfer-Bourgeat
Référence : 468928
Code EAN : 6873290115136
Puissance : 500 watts - 230 volts monophasé
Hauteur disponible sous pompe : 22.4 cm
Distance corps - bec de la pompe : 13 cm
Hauteur : 39.1 cm
Largeur : 19.7 cm
Profondeur : 22.4 cm

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