Pompe bain-marie pour la distribution de sauce chocolat
Pompe bain-marie pour le travail et le service du chocolat.
Conçue pour la distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées ou salées.
Bain-marie tout inox équipé d'une pompe pouvant distribuer des doses de 7, 15, 21 ou 30 ml.
Utilisation en chauffage à air sec ou à eau.
Régulation par thermostat de +35°C à +93°C.
Cuve capacité 2,8 litres : accepte directement les boites n°10 sans transvasement ou s'utilise avec la cuve amovible, disponible en option.
Livré avec cuve inox amovible.
sur France métropolitaine.
Caractéristiques
Marque : | Matfer |
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Référence : | 468928 |
Code EAN : | 6873290115136 |
Puissance : | 500 watts - 230 volts monophasé |
Hauteur disponible sous pompe : | 22.4 cm |
Distance corps - bec de la pompe : | 13 cm |
Hauteur : | 39.1 cm |
Largeur : | 19.7 cm |
Profondeur : | 22.4 cm |