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Recette du chef

Chaque semaine retrouvez ici une des délicieuses recettes de nos chefs !

Nous vous souhaitons une mère-veilleuse fête des mères !
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Nous vous souhaitons une mère-veilleuse fête des mères !

Nous vous souhaitons une mère-veilleuse fête des mères !

Mais au fait, de quand date la fête des mères ? Quelles sont ses origines ? Les grecs et les romains organisaient déjà des cérémonies en l'honneurs des mères des divinités (Rhéa et Cybèle). En France, c'est Napoléon qui lance la tradition en 1806, alors réservée aux mères de familles nombreuses. C'est seulement en 1950 que cette fête est fixée au mois de mai, après que le Maréchal Pétain l'ait rendue populaire.

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Découvrez le Kung-Food, la nouvelle tendance venue de Reims.

Découvrez le Kung-Food, la nouvelle tendance venue de Reims.

Un camembert à la main, il assène un coup ravageur a son adversaire qui tombe au sol. Tel est le quotidien de Marcel, 34 ans, adepte du Kung-Food, la nouvelle tendance sport & nourriture dont tout le monde parle. Mais quelle est cette nouvelle discipline ? Comment est-elle née ? Voici l'interview d'un pionnier par la Boutique des Chefs. 

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Pâques is Back !

Pâques is Back !

Mais que vois-je ? Des lapins, des poules, des poussins, des œufs : pas de doute possible, c'est bientôt Pâques. C'est parti pour une overdose de chocolat.

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Les macarons : notre péché mignon !

Les macarons : notre péché mignon !

Les macarons, une évidence en matière de gourmandise ! Parfaits en desserts, en goûter ou à tout autre moment de la journée, ils nous régalent à chaque fois... A condition qu'ils soient réussis. C'est pourquoi Ophélie nous partage tous ses secrets pour faire des macarons garantis 100% réussis ! 

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