Moule à cake en Exoglass

Découvrez ce Moule à Cake en Exoglass par Matfer : il est constitué d'un matériau anti-adhérent pour un cake qui a la forme !

Fabriqué à partir d’un matériau composite nommé Exoglass, ce moule a cake design conçu par Matfer est monobloc et indéformable sans soudure ni bord roulé. 

L’évasement de 5 mm par côté permet un démoulage pratique, sans accrochage et sans risque de brûlure grâce à sa faible inertie à la chaleur.

Ce modèle peut passer du congélateur au four sans problème pour vous faciliter la tâche.

Moule à cake en Exoglass disponible en différentes tailles (cm) :

• 18x8x8 cm Référence : 345073 (avec lien fiche technique)
• 20x8x8 cm Référence : 345074 (avec lien fiche technique)
• 25x8x8 cm Référence : 345075 (avec lien fiche technique)
• 30x8x8 cm Référence : 345076 (avec lien fiche technique)

Au cas où vous souhaiteriez étayer vos créations de chef avec de nouvelles formes, découvrez notre grande sélection de moules.