Pistoles de chocolat noir Venezuela 72% par 1kg
Tout en ce chocolat appelle au rare.
Fruit d'un dosage subtil, il réunit des Criollos très arômatiques et des Trinitarios provenant tous des fameux terroirs vénézuéliens des régions du Barlovento et du Pari Peninsula.
Son caractère tannique est à la fois acide et fruité.
Teneur en cacao: 72% minimum
Conditionnement : 1kg
Caractéristiques
Marque : | Cacao Barry |
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Référence : | 12605 |
Code EAN : | 3073416101323 |