Larousse des cuisines du monde
Un véritable tour du monde gourmand des cuisines et des saveurs, avec plus de 950 recettes, pour découvrir produits et saveurs d'ailleurs à travers 800 photos.
Une source d'inspiration pour les chefs ... Lire la suite
Un véritable tour du monde gourmand des cuisines et des saveurs, avec plus de 950 recettes, pour découvrir produits et saveurs d'ailleurs à travers 800 photos.
Une source d'inspiration pour les chefs qui souhaitent orienter leur carte vers la "world cuisine". Ou pour les gourmand en quête de nouvelle saveurs.
Nombre de pages : 576
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