Livre Signature
Apprenez les recettes de Johan Martin et faites sensation en cuisine !
Ce livre a été écrit par Johan Martin, un des professionnels de la cuisine les plus suivis grâce à son talent et à sa créativité. Il contient 300 pages et vous est proposé au format 205 x 302 mm.
Entièrement bilingue anglais français, ce livre vous présentera plus d’une soixantaine de recettes destinées aux particuliers comme aux professionnels. Vous pourrez alors impressionner vos clients ou vos convives avec de délicieux entremets, avec des petits gâteaux individuels ou encore avec des viennoiseries.
Pour illustrer toutes ces recettes, cet ouvrage vous présente également des illustrations en pleine page pour donner un aperçu de ce que vous pouvez faire ! Toutes les recettes sont parfaitement détaillées et présentées de manière très pédagogique.
Il contient de nombreux classiques de la cuisine, mais aussi de nouvelles recettes audacieuses aux saveurs et au design savamment étudiés !