Livre carnet de soupe

Une envie de soupe ? Découvrez "Carnet de Soupes d'Ici ou d'Ailleurs" par Paulette Lafontant, une véritable invitation à la gourmandise !

Ce livre vous propose de découvrir 90 recettes de soupes sous toutes leurs formes : aux légumes oubliés, au poisson, à la viande, au fromage, de France et d'ailleurs... De quoi régaler tous les gourmands avec des préparations saines et délicieuses ! 

Soupes d'Ici ou d'Ailleurs a été écrit par Paulette Lafontan, une ancienne institutrice passionnée de cuisine qui a souhaité transmettre la richesse culinaire des régions dans lesquelles elle a habité. De la Bretagne au Tarn en passant par la Provence ou encore la Charente, elle nous offre un voyage gustatif haut en saveurs !

Ce livre au format broché contient 112 pages. Il vous est proposé par les Éditions Jérôme Villette et mesure 19,6 x 21,8 x 1,4 cm. Son poids est de 484 g.