TUTO : Meringues françaises colorées
Recette
Découvrez notre tutoriel vidéo sur la réalisation de Meringues Françaises Colorées avec Patiss'Color ! Avec cette recette, vous pourrez jouer les gourmands tout en admirant les belles couleurs de votre pâtisserie. Vous pouvez aussi visiter la page Facebook Patiss'Color qui vous donnera l'eau à la bouche devant tant de jolis desserts. Nous espérons que cette recette vous plaira !
Retrouvez tous les accessoires dont vous pouvez avoir besoin pour ces Meringues Françaises Colorées :
- Une poche à douille ;
- Une douille cannelée ;
- Du colorant alimentaire ;
- Des pinceaux fins ;
- Une plaque de cuisson perforée, pour permettre à l'air de bien circuler ;
- Du papier cuisson ou une toile Silpat ;
- Une corne ou maryse ;
- Un fouet électrique ou batteur type KitchenAid ;
- Du sucre semoule ;
- Des blancs d'oeufs.
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