TUTO : Meringues françaises colorées

TUTO : Meringues françaises colorées

Recette

Découvrez notre tutoriel vidéo sur la réalisation de Meringues Françaises Colorées avec Patiss'Color ! Avec cette recette, vous pourrez jouer les gourmands tout en admirant les belles couleurs de votre pâtisserie. Vous pouvez aussi visiter la page Facebook Patiss'Color qui vous donnera l'eau à la bouche devant tant de jolis desserts. Nous espérons que cette recette vous plaira !

Retrouvez tous les accessoires dont vous pouvez avoir besoin pour ces Meringues Françaises Colorées :

  • Une poche à douille ;
  • Une douille cannelée ;
  • Du colorant alimentaire ;
  • Des pinceaux fins ;
  • Une plaque de cuisson perforée, pour permettre à l'air de bien circuler ;
  • Du papier cuisson ou une toile Silpat ;
  • Une corne ou maryse ;
  • Un fouet électrique ou batteur type KitchenAid ;
  • Du sucre semoule ;
  • Des blancs d'oeufs.

N'oubliez pas, chaque jeudi nous vous proposons un nouveau tutoriel, alors n'hésitez pas à vous abonner à la chaîne Youtube pour n'en rater aucun !

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