Cuillère à quenelle en acier inoxydable.
Afin de former de façon régulière et professionnelle vos quenelles de poisson, viande, mousse...
Voici la cuillère à quenelle en acier inoxydable.
Déclinée en 2 tailles :
- Longueur totale 22 cm, Longueur utile 6 cm, Largeur 3 cm, Hauteur 1 cm, Poids de la portion 40 g.
- Longueur totale 24 cm, Longueur utile 8 cm, Largeur 4 cm, Hauteur 1 cm, Poids de la portion 50 g.
- Cuillère en acier inoxydable, manche en polypropylène.
- Cuillère à quenelles spécialement conçue pour former des quenelles parfaites, aux extrémités pointues.
- Cuillère utilisable seule ou en paire,sa forme étant étudiée pour se lover l'une dans l'autre.
- Manche long pour le travail dans des récipients profonds type Pacojet.
- Nettoyage : Lave-vaisselle.
Caractéristiques
| Marque : | Matfer-Bourgeat |
|---|---|
| Références : | MT652038, MT652039 |
| Codes EAN : | 4018157132921, 4018157132938 |
| Fabrication : | Allemagne |
