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Couteau Santoku Global Sai
Couteau Santoku Global Sai De GLOBAL | Livraison gratuite
196,35€ 231,00€
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Couteau multi-usage Global Sai
Couteau multi-usage Global Sai De GLOBAL | Livraison gratuite
160,45€ 188,76€
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Couteau du Chef 21 cm Global (G1)
Couteau du Chef 21 cm Global (G1) De GLOBAL | Livraison gratuite
107,77€ 126,79€
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Couteau à trancher 18 cm Global (G6)
107,77€ 126,79€
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Couteau à trancher 21 cm Global (G3)
107,77€ 126,79€
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Couteau de cuisine 18 cm Global (G4)
107,77€ 126,79€
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Couperet à légumes 18 cm Global (G5)
107,77€ 126,79€
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Couteau Hachoir 18 cm Global (G7) modèle pour droitier
113,32€ 133,32€
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Couteau à gigot 22 cm Global (G8)
Couteau à gigot 22 cm Global (G8) De GLOBAL | Livraison gratuite
107,77€ 126,79€
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Couteau Hachoir 18 cm Global (G7) modèle pour gaucher
138,01€ 162,36€
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Couteau à pain lame crantée 22 cm Global (G9)
107,77€ 126,79€
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Couteau à jambon / saumon 31 cm Global (G10)
122,30€ 143,88€
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Couteau à jambon alvéolé 30 cm Global (G60)
247,96€ 291,72€
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Couteau à Poisson Yanagi Sashimi 25 cm Global (G11) - Modèle pour Droitier
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Couteau à Poisson Yanagi Sashimi 30 cm Global (G14)
208,69€ 245,52€
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Couteau à Poisson Yanagi Sashimi 25 cm Global (G11) - Modèle pour Gaucher
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Couteau à poisson Tako Sashimi 30 cm Global (G15)
219,91€ 258,72€
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Couteau à filet de sole 21 cm Global (G30)
148,10€ 174,24€
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Couteau à filet de poisson 21 cm Global (G20)
111,42€ 131,08€
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Couteau à filet de poisson 24 cm Global (G18)
163,81€ 192,72€
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Couteau à filet de poisson 27 cm Global (G19)
172,79€ 203,28€
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Couteau de cuisine 24 cm Global (G16)
178,40€ 209,88€
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Couteau de cuisine 27 cm Global (G17)
194,11€ 228,36€
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Couteau éminceur 18 cm Global (G29)
149,23€ 175,56€
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Couperet à légumes 14 cm Global (GS91)
94,42€ 111,08€
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Couperet à légumes 18 cm Global (G56)
132,40€ 155,76€
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Couperet de cuisine 16 cm Global (G12)
176,15€ 207,24€
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Couteau Santoku 13 cm Global (GS90)
107,88€ 126,92€
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Couteau Santoku 18 cm Global (G80)
Couteau Santoku 18 cm Global (G80) De GLOBAL | Livraison gratuite
132,40€ 155,76€
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Fourchette à viande courbée 31 cm Global (G13)
84,60€ 99,53€
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Couteau de cuisine alvéolée 16 cm Global (G79 ou G63)
105,92€ 124,61€
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Couteau de cuisine alvéolée 20 cm Global (G61)
125,66€ 147,84€
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Couteau de cuisine 11 cm Global (GS1)
81,01€ 95,30€
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Couteau à trancher 13 cm Global (GS2)
81,01€ 95,30€
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Couteau de cuisine 13 cm Global (GS3)
81,01€ 95,30€
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Couteau à légumes 12 cm Global (GS4R)
91,50€ 107,65€

Couteaux Global

Les couteaux Global sont la réference des couteaux Japonais. Arrivé en France à la fin des années 90, le couteau Global a commencé par séduire les chefs de restaurants étoilés, puis ces couteaux de grande qualité ont séduit le grand public pour l'ergonomie parfaite de leurs manches en inox et la légerté de leurs lames très tranchantes.

Chaque couteau Global propose une forme de lame spécifique ce qui le rend spécialement adapté à un usage particulier.

Pourquoi choisir un couteau de cuisine Global ?

Produits au Japon, les couteaux Global sont apprécies dans le monde entier pour leur légèreté, leur longévité et leur facilité de maniement !

Pour des coupes parfaites, les lames de tous les couteaux Global sont construites dans un acier inoxydable qui est trempé à froid, ce qui permet à ces couteaux de cuisine de résister à la rouille, aux taches et à la corrosion,

En plus de leur pouvoir de coupe, l'interet de ces couteaux réside dans la forme anatomique des manches et dans légèreté du couteau, ce qui permet de rédurie la fatigue des chefs et des amateurs avertis.