Râpe à chocolat, fromages à pâte dure, fruits. ECOLIN

Cette râpe à chocolat, fruits et fromages à pâte dure vous facilite la vie en cuisine ! 

Vous cherchez à obtenir des copeaux de chocolats pour la décoration de vos desserts ? Ou bien à incorporer de fines lamelles de fromage dans un risotto ? Rien de plus facile avec cette râpe Matfer de 33 cm, à la lame de 11 cm. Avec une épaisseur de 4 mm, elle permet de découper sans effort. Contrairement aux râpes à légumes classiques, cette "râpe rasoir" possède une lame très tranchante. Vous obtenez ainsi des coupes bien nettes, fines et régulières.

Côté pratique, la lame de cette râpe est en acier inoxydable. Elle ne risque donc pas de s'abîmer au fur et à mesure des passages au lave-vaisselle. Le manche réalisé en élastomère permet une prise en main ergonomique et une très bonne stabilité. Ainsi, vous râpez vos aliments en toute sécurité !