Moule Flexipan 56 mini-cakes droits 60 x 40 cm
Multipliez les préparations avec précision grâce au moule Flexipan 56 mini-cakes, pensé pour obtenir des formats réguliers et une cuisson homogène. Idéal pour produire en quantité, il s’adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées ou glacées.
Qualité professionnelle et fabrication française
Ce moule est fabriqué en France et certifié NF et NSE, garantissant une conformité aux normes de sécurité, de qualité et de durabilité alimentaire. Un équipement fiable pour une utilisation régulière.
Sa conception en silicone renforcé par une trame en fil de verre assure une excellente résistance dans le temps. Vous pouvez compter sur plus de 2500 cuissons sans altération des performances.
La faible épaisseur combinée à une couleur noire conductrice permet une diffusion homogène de la chaleur. Chaque mini-cake bénéficie d’une cuisson régulière et maîtrisée.
Polyvalence et production en série simplifiée
Au format pâtissier 60 x 40 cm, ce moule propose 56 empreintes de 5 x 2,5 x 1,8 cm. Un format idéal pour réaliser des portions individuelles adaptées à la vente ou à la dégustation.
Le silicone anti-adhérent offre un démoulage facile sans graissage. Sa souplesse permet de retirer vos préparations sans les casser, même en grande quantité.
Ce moule est parfait pour varier les recettes : mini-cakes salés (chorizo, lardons, olives, feta), versions sucrées aux pépites ou nature, ou encore mini-glaces. Il permet aussi de créer des assortiments en sachets de 3 ou 4 pièces, pratiques à vendre ou à emporter.
- compatibilité four jusqu’à +260°C,
- utilisable au congélateur jusqu’à -40°C,
- adapté au micro-ondes,
- nettoyage simple à l’eau chaude ou au lave-vaisselle.
Caractéristiques du moule Flexipan mini-cakes
Un moule conçu pour allier rendement, régularité et simplicité d’utilisation.
- format : 60 x 40 cm,
- nombre d’empreintes : 56,
- dimensions des empreintes : 5 x 2,5 x 1,8 cm,
- matière : silicone avec trame en fil de verre,
- longévité : plus de 2500 cuissons,
- températures : de -40°C à +260°C,
- compatibilité : four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle,
- fabrication : française,
- certifications : NF et NSE.