Pistoles de chocolat blanc 30.3% par 5 kg
Ce chocolat blanc en pistoles est idéal pour réaliser des intérieurs de confiseries (ganache), de mousses, de truffes ou encore l'arômatisation des entremets et des crèmes.
Grâce à ces pistoles de chocolat blanc, vous pourrez doser plus facilement votre chocolat dans vos préparations.
30.3% de cacao
Caractéristiques
Marque : | UNL |
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Fabrication : | Fabrication française |
Référence : | 67020 |
Code EAN : | 2060000421784 |
Conditionnement : | 1 carton de 5 kg |