Pistoles de chocolat noir Equateur 76% 1 kg
Pour réaliser des desserts aux goûts prononcés, choisissez les pistoles de chocolat noir 76% "Origine Equateur".
Ce chocolat de couverture noir se distingue par ses arômes aromatiques subtils et boisés, ainsi que par une note finale longue et fruitée. Avec ces pistoles, vous êtes libre de réaliser une multitude de recettes : mousses au chocolat, crèmes glacées, nappages, mais aussi des sauces pour une alliance sucré-salé suprenante !
Les pistoles de chocolat noir 76%, c'est surtout :
- une recette simple et authentique : 76% de cacao origine Equateur et 44% de beurre de cacao.
- un sachet de 1 kg, facile à stocker et à conserver.
- une infinité d'accords gourmands avec la gousse de vanille, le sirop d'érable, la banane ou même la truffe.
- un chocolat de grande qualité, préparé par Cacao Barry, grande marque de chocolat professionnel.
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