Décor pailleté ARGENT par 1.5 kg

Marque : ANCEL
Référence : 11062

Comment illuminer facilement vos desserts ? Il vous suffit d'utiliser ce décor pailleté couleur Argent, par ANCEL ! 

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Décor pailleté ARGENT par 1.5 kg

Comment illuminer facilement vos desserts ? Il vous suffit d'utiliser ce décor pailleté couleur Argent, par ANCEL ! 

Bûches, éclairs, macarons... Toutes les gourmandises se parent d'habits de lumière grâce à ce produit prêt à l'emploi. Il peut être utilisé pur, en nappage ou en décor. Pratique : vous pouvez l'apppliquer au cornet pour vos entremets, à la spatule ou bien au pinceau pour décorer vos assiettes. Vos desserts gagnent alors en brillance et en élégance, ce qui fait toute la différence ! 

Caractéristiques du décor pailleté Argent :

  • Il est composé de : sirop de glucose, eau, sucre, colorant (E 171), correcteurs d'acidité (E 330, E 331), amidon modifié, stabilisant (pectines), conservateur (E 202).
  • Il s'incorpore à hauteur de 10 à 20 % à vos nappages et glacages.
  • Il supporte bien la surgélation.
  • Il est vendu dans un grand pot refermable de 1.5 kg.

Découvrez aussi ce décor pailleté en couleur cuivre, encore plus originale.


Caractéristiques

Marque : ANCEL
Référence : 11062
Code EAN : 3506170011794

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