GLOBAL

C'est en 1985 que les prestigieux couteaux Global voient le jour grâce à l'imagination du designer japonais Komin Yamada.

Il y a plus de 1000 ans, les forgerons japonais maîtrisaient déjà le grand art du forgeage de sabre pour les valeureux guerriers samouraïs... Aujourd'hui, ils perpétuent cette tradition ancestrale avec leurs légendaires couteaux à la qualité et à la précision incomparables. C'est pour cela que les plus grands chefs à travers le monde travaillent au quotidien avec les couteaux Global !

Facilité de prise en main, design et qualité des matériaux... Autant d'atouts pour les couteaux japonais Global, devenus de véritables références pour les professionnels, mais aussi les particuliers en quête de perfection. 

Couteau d'office, couteau du chef ou encore couteau hachoir... La Boutique des Chefs vous propose une vaste sélection d'accessoires et de couteaux Global, tous destinés à un usage spécifique. Prêt à cuisiner comme un vrai chef japonais ?