Recette du chef

Chaque semaine retrouvez ici une des délicieuses recettes de nos chefs !

Nous vous souhaitons une mère-veilleuse fête des mères !
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Mallard-Ferriere

Mallard Ferrière est un fabricant de petits ustensiles de cuisine, de fournitures et d'emballages pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration et autres métiers de bouche.

La société Mallard Ferriere n’a de cesse d’élargir sa gamme de produits a su s'adapter au fil du temps, en distribuant notamment ses produits à l'international.


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Set de 4 moules à sucettes animaux hauteur 8 cm
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Pèle Pommes KALI par Mallard et Ferriere
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Moule en silicone 15 octogones - Flexi 38 SF037
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Moule à muffins en silicone 6 empreintes - SF102
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Moule en silicone 24 savarins ovales - Flexi 44
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Couple de mariés entourés de fleurs
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Communiante métisse à genoux
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Couple de femmes mariées
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Moule en silicone 15 Volcans SILICON FLEX
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Kit de 2 moules à entremets en plastique forme Carré Vague
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Moule à cake en inox avec insert 40x8x8cm
Mallard-Ferriere
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Moule à cake en inox avec insert 35x8x8cm
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Moule à cake en inox avec insert 30x8x8cm
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Plaque silicone dentelle 4
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Plaque silicone 40 x 8 cm
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Rouleau empreinte coeurs
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Papier de transfert marbré rouge pour biscuit
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Moule en silicone 18 mini kougloffs assortis SILICON FLEX
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Moule en silicone 6 mini wonder cakes carrés SILICON FLEX
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Moule en silicone 8 ronds dégradés SILICON FLEX
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Moule en silicone 15 narcisses SILICON FLEX
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A propos de Mallard-Ferriere

Parmi les nombreux produits qui ont fait le succès de Mallard-Ferriere, on retrouve le Pèle-Pommes KALI, ce modèle légendaire est connu de tous les amoureux de tartes aux pommes !

Depuis quelques années, la marque Française Mallard-Ferriere propose aussi des moules en silicone très efficaces : les moules Silicon Flex.