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Nicolas Barbet

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Cercle à entremets en acier inoxydable Matfer
Matfer-Bourgeat | Expédié sous 48h
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50 gousses de vanille bourbon pour pâtisserie Idéal UNL
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171,00 €
153,90 € TTC

Nicolas Barbet

Jeune pâtissier toqué de chocolat et couvert de prix, Nicolas Barbet a ouvert sa boutique « Récréation Sucrée » il y a 3 ans à Lisieux (14).

Dans la Pâtisserie Chocolaterie "Récréation Sucrée" de Nicolas Barbet, on trouve d’élégants et délicieux macarons, des bonbons-chocolat, des guimauves, des entremets… et plein d’autres gourmandises ! Et si l’on souhaite s’essayer à son art, il propose régulièrement des ateliers de pâtisserie au sein de sa boutique.

Après avoir appris auprès des meilleurs glaciers et ouvriers de France, Nicolas Barbet connaît les secrets des pâtes de fruit, guimauves et chocolats grands crus. Il espère à son tour devenir Meilleur ouvrier de France Pâtissier, et c'est tout ce que nous lui souhaitons. 

Récréation sucrée par Nicolas Barbet
107, rue Henri Chéron, 14 100 Lisieux
02 31 62 16 33