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Banneton de fermentation pour pain en rotin moule bie ovale 20 cm
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Banneton de fermentation à pain en rotin moule bie ovale 24 cm
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Banneton à pain vert en polypropylène rond Ø 19 cm
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Banneton à pain orange en polypropylène rond Ø 22 cm
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Banneton de fermentation pour pain, en rotin moule bie rond
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Banneton à pain bleu en polypropylène rond Ø 25 cm
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Banneton à pain vert ovale en polypropylène Ø 27 cm
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Banneton à pain orange en polypropylène ovale Ø 35 cm
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Banneton de fermentation rond en osier entoilé de lin 100%
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Banneton à pain bleu en polypropylène ovale Ø 42 cm
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Banneton à pain en plastique long
32,75€ 38,53€
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Banneton à pain en plastique ovale
32,93€ 38,74€
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Banneton à pain en plastique rond
29,81€ 35,07€
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Banneton de fermentation long en rotin
30,57€ 35,97€
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Banneton de fermentation triangulaire en rotin
31,10€ 36,59€
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lame de boulanger Grignette rouge par 10
lame de boulanger Grignette rouge par 10 De UNL | Fabrication française
En rupture de stock
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Bannetons

Les bannetons sont indispensables pour laisser reposer et lever les pâtes à pain. Découvrez notre sélection de bannetons en osier et de bannetons en plastique qui vous permettront d'obtenir de bons pains moelleux !

Les bannetons que nous vous proposons sont tous des bannetons de grande qualité qui peuvent être aussi bien utilisés par des professionnels que par des particuliers. Les bannetons sont de petits paniers, traditionnellement en osier mais aujourd'hui disponible dans de très nombreux matériaux, qui permettent aux boulangers et aux pâtissiers de faire reposer et lever la pâte.

Veillez à bien choisir votre banneton en fonction de la préparation que vous souhaitez obtenir : banneton rond, ovale ou de forme longue. Pour vous permettre de réaliser toutes vos envies boulangères, découvrez la sélection de notre Boutique de bannetons de toutes les formes et toutes les tailles :

Et de nombreux autres bannetons à découvrir !

Retrouvez vite la sélection La Boutique des Chefs de bannetons de qualité professionnelle, adaptés aux besoins et aux exigences de la panification pratiquée de nos jours.

Quel différence entre les bannetons en osier et les bannetons en plastique ?

Un banneton en plastique ou en polypropylène présente l'avantage d'être lavable au lave-vaisselle et améliore l'hygiène lors des préparations. Tandis qu'un banneton en osier permettra une présentation plus authentique et plus traditionnelle de vos pains. 

Le choix de votre banneton dépend avant tout de l'usage que vous en ferez. Quel que soit votre choix, chaque banneton présent dans notre sélection vous permettra de réaliser de délicieux pains.