Banneton de fermentation couronne en osier entoilé de lin 100%
Ce panier d'osier couronne à fond toilé est idéal pour faire reposer et lever votre pâte en forme de couronne.
Ce banneton est disponible en plusieurs dimensions:
| Diamètre | Poids de pâte | Hauteur |
|---|---|---|
| 260 mm | 500 g | 90 mm (réf:118520) |
| 300 mm | 750 g | 90 mm (réf:118521) |
| 320 mm | 1000 g | 90 mm (réf:118522) |
| 340 mm | 1500 g | 90 mm (réf:118523) |
Merci de bien vouloir sélectionner le diamètre que vous désirez.
Tous les bannetons sont composés à 100% de Lin. (Produit textile destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires).
L’osier est composé seulement de jeunes pousses de saule, il est non vernis.
Conditionnement : 1 banneton.