100 carrés réversibles or & noir
D’une qualité professionnelle, ces 100 carrés à gâteaux réversibles or & noir mettent en valeur vos créations pâtissières tout en assurant une excellente tenue, de la vitrine jusqu’à la vente à emporter.
Un support élégant et réversible
Conçus pour une présentation soignée et moderne, ces supports à gâteaux disposent de deux faces métallisées interchangeables : une face noire pour un style sobre et contemporain, et une face dorée pour une présentation plus festive et premium. Un simple retournement suffit pour adapter le rendu à vos créations ou à l’événement.
Un format polyvalent pour de nombreuses préparations
Proposés en format 200 x 200 mm, ces carrés à gâteaux sont parfaitement adaptés à une large gamme de recettes sucrées et salées. Vous pouvez retrouver les autres tailles en 160*160 ou 230*230 mm.
Côté sucré, ils conviennent idéalement pour :
- entremets individuels ou à partager,
- gâteaux de vitrine,
- cheesecakes,
- forêts-noires, opéras ou fraisiers,
- desserts d’anniversaire ou créations événementielles.
Côté salé, ce format est également adapté pour :
- quiches ou tartes salées de taille intermédiaire,
- cakes salés,
- feuilletés ou préparations traiteur à présenter en vitrine.
Robustesse, hygiène et facilité de manipulation
Fabriqués en carton épais et rigide, ces supports résistent parfaitement à l’humidité des pâtisseries et assurent une excellente stabilité. Ils facilitent la manipulation des gâteaux ainsi que leur mise en boîte, tout en limitant le contact direct avec les aliments pour une hygiène optimale.
Caractéristiques du produit
- dimensions : 200 x 200 mm,
- composition : carton issu de forêts gérées durablement,
- couleur : réversible, une face noire et une face dorée métallisées,
- surface : épaisse et rigide,
- pays de fabrication : France,
- conditionnement : 100 unités,
- marque : Flo (usage unique Matfer).