1000 sacs à zip stériles
Sécurisez le conditionnement de vos ingrédients et fiabilisez vos prélèvements sanitaires grâce au lot de 1000 sacs avec fermeture à zip livrés stérilisés. Conçu spécifiquement pour répondre aux exigences réglementaires strictes des cuisines professionnelles, des traiteurs et des laboratoires de l'industrie agroalimentaire, ce consommable haut de gamme allie étanchéité parfaite et hygiène absolue.
Une sécurité microbiologique totale pour vos prélèvements et échantillons témoins
La spécificité majeure de ces contenants réside dans leur traitement initial : livrés stérilisés, ils garantissent l'absence totale de contaminants extérieurs au moment de leur ouverture. C'est la solution obligatoire et idéale pour la conservation de vos plats témoins (obligations HACCP) ou pour isoler des matières premières sensibles de manière totalement saine.
D'une épaisseur de 60 microns, chaque sac mesure 25 x 18 cm. Cette épaisseur renforcée en PEBD (polyéthylène basse densité) confère aux sacs une excellente souplesse combinée à une robustesse supérieure face à la déchirure, permettant de supporter le stockage au froid ou les manipulations intensives. Leur fermeture zip lock permet une conservation optimale de tous vos ingrédients et préparations. Ce système de glissière hermétique empêche les fuites de liquides, bloque le passage de l'air et préserve vos aliments du dessèchement.
Ces caractéristiques en font un outil particulièrement adapté pour le prélèvement de préparations culinaires liquides ou semi-liquides (sauces, crèmes, bouillons). Après avoir ensaché vos échantillons, vous pouvez mesurer leur descente en température à cœur sans ouvrir le zip en appliquant la pastille de mousse d'un thermomètre à sonde de cuisson étanche directement à travers le plastique.
Une traçabilité simplifiée et un format économique pour les laboratoires
Pensés pour optimiser le quotidien des brigades, ces sacs en PEBD possèdent une surface d'inscription de 24 x 17 cm, pratique pour le conditionnement, la congélation ou le prélèvement alimentaire. Ce large bandeau blanc dépoli vous permet de noter instantanément au feutre la date de fabrication, l'heure de prélèvement, le nom du technicien ou la nature du produit, assurant un suivi rigoureux sans risque d'effacement.
Ce produit est proposé dans un conditionnement industriel de 1000 pièces, offrant une autonomie exceptionnelle à votre structure et réduisant le coût unitaire de chaque échantillonnage. Une fois vos prélèvements zippés et identifiés, vous pouvez les sérier, les classer et les transporter en toute sécurité vers vos zones d'analyse ou vos congélateurs en les disposant debout dans des bacs gastronorme en polypropylène transparents.
- matériau certifié apte au contact des denrées alimentaires, neutre et sans transfert de goût,
- parfaitement adapté pour la congélation à basse température sans risque de fêlure du plastique,
- fermeture et ouverture manuelles ultra-rapides, répétables à volonté sans perte d'étanchéité,
Caractéristiques techniques des sacs zippés stériles
Découvrez les spécificités de ces consommables techniques pour mettre aux normes votre protocole de traçabilité :
- dimensions hors-tout de chaque sac : 25 cm de longueur x 18 cm de largeur,
- bandeau de traçabilité intégré : zone d'écriture mate de 24 x 17 cm,
- matériau de fabrication : polyéthylène basse densité (PEBD) de 60 microns,
- état de livraison : conditionnés sous emballage scellé après stérilisation,
- conditionnement : carton de 1000 sacs zip prêts à l'emploi,