12 moules à barquettes unies en Exopan
Réalisez de délicieuses barquettes pâtissières individuelles grâce à ce lot de 12 moules barquettes unies en Exopan. Leur forme allongée et élégante est idéale pour créer de petites pâtisseries raffinées, parfaites pour les vitrines, buffets ou desserts à emporter.
Ces moules se prêtent à de nombreuses créations sucrées comme salées : barquettes au chocolat, au citron, à la framboise ou à la vanille, mais aussi versions salées avec crème de fromage, saumon ou légumes grillés pour des bouchées apéritives originales.
Conçus en Exopan, ces moules associent la qualité de cuisson du fer blanc à la praticité d’un revêtement antiadhésif. L’acier fin revêtu de PTFE multicouche sans PFOA assure une cuisson homogène, une belle coloration et un démoulage facile et propre.
Le revêtement permet une utilisation sans graissage pour les pâtes, avec toutefois un léger graissage recommandé lors des premières utilisations afin de prolonger la durée de vie du moule et préserver ses performances.
Dimensions disponibles (L x l x H)
- 11 x 5 x 1,2 cm
- 12 x 5 x 1,4 cm
- 15 x 6 x 1,9 cm
Merci de sélectionner la dimension souhaitée avant votre commande.
- Utilisation au four jusqu’à 230°C.
Entretien
Le nettoyage se fait à l’eau chaude avec un produit dégraissant ou par simple essuyage après usage. Les moules doivent être soigneusement séchés après lavage. L’Exopan craint l’humidité : ne pas laisser tremper, éviter le lave-vaisselle et le réfrigérateur.
Attention : ce matériau n’est pas adapté à la cuisson de préparations acides (pH inférieur à 4,5).