Noisettes entières brutes naturelles 10 kg
Apportez de la texture et du goût à vos créations avec les **noisettes décortiquées 9/11 mm**. Parfaites pour les artisans boulangers et pâtissiers, elles permettent de réaliser des décorations, des pralinés ou des préparations finement hachées selon vos besoins.
Utilisation professionnelle en pâtisserie
Ces noisettes sont idéales pour la confection de pralinés et pour la décoration de vos pâtisseries. Leur calibre 9/11 mm offre une **taille uniforme**, pratique pour un résultat homogène.
Vous pouvez les utiliser entières pour ajouter du croquant ou les hacher finement à l'aide d'un robot type Robocoupe, offrant une **polyvalence maximale** pour vos recettes.
Leur texture naturelle et le contrôle rigoureux après tamisage garantissent l'absence de corps étrangers et de fruits abîmés, assurant ainsi une **qualité constante** pour toutes vos préparations.
Avantages et conseils d'utilisation
Conditionnées en carton de 10 kg, ces noisettes sont **économiques**, adaptées à un usage régulier en atelier ou laboratoire pâtissier.
Le produit est naturel, sans conservateur, ce qui permet de conserver le goût authentique de la noisette et de respecter vos standards en matière de qualité.
Pour obtenir différentes textures, vous pouvez les réduire en poudre de noisette ou les hacher grossièrement, selon la recette et l'effet recherché. Le contrôle qualité garantit un produit **fiable et sûr** pour toutes vos créations.
Caractéristiques du produit noisettes décortiquées 9/11 mm
Découvrez les détails essentiels de ce produit pratique et polyvalent pour votre cuisine professionnelle :
- calibre : 9/11 mm,
- origine : importation,
- conditionnement : carton de 10 kg,
- produit naturel sans conservateur,
- idéal pour décoration, praliné ou poudre de noisette,
- contrôle qualité pour éliminer corps étrangers et fruits abîmés,
- polyvalent pour hachage fin ou usage entier,
- économique pour usage régulier en atelier,