Poudre d’amande blanche professionnelle 10 kg
La poudre d’amande blanche professionnelle 10 kg est l’ingrédient incontournable des artisans boulangers, pâtissiers, restaurateurs et traiteurs. Économique grâce à son conditionnement vrac de 10 kg, elle offre une qualité constante et un goût authentique d’amande.
Issue d’amandes douces décortiquées et émondées d’origine Californie (USA), cette poudre 100% amande est idéale pour la réalisation en grande quantité de :
- Galettes des Rois à la frangipane
- Financiers, amandines et friands
- Cornes de gazelle et calissons
- Crumbles, crèmes d’amandes et autres desserts gourmands
Utilisée seule ou mélangée à la farine, la poudre d’amande apporte moelleux, saveur et raffinement à toutes vos créations.
Avantages produit :
- Conditionnement vrac 10 kg : économique et parfaitement adapté à la production artisanale.
- 100% amande : qualité pure, pour une saveur authentique.
- Polyvalente : pâtisseries traditionnelles, créations gourmandes ou préparations salées.
- Origine Californie : une sélection rigoureuse pour une constance de qualité.
Informations techniques :
- Composition : 100% amande.
- Origine : Californie (USA).
- Conditionnement : carton vrac 10 kg.
