Accessoire presse-purée 6 mm pour Coupe-Légumes CL50
Transformez rapidement vos pommes de terre et légumes cuits en une purée homogène grâce à cet accessoire presse-purée spécialement conçu pour les robots coupe-légumes CL50. Idéal pour les professionnels de la restauration, il permet de gagner un temps considérable lors de la préparation de grandes quantités.
Une production rapide pour les cuisines professionnelles
Cet accessoire permet de réaliser jusqu'à 10 kg de purée en seulement 2 minutes. Il est parfaitement adapté aux besoins des restaurants, collectivités, traiteurs ou établissements réalisant de nombreuses préparations quotidiennes.
Il permet notamment de préparer :
- Purées de pommes de terre,
- Purées de légumes (carottes, patates douces, courges, céleris...),
- Accompagnements pour plats chauds,
- Préparations à texture régulière pour la restauration collective.
Un accessoire complet et facile à utiliser
Cet équipement comprend tous les éléments nécessaires pour réaliser vos purées efficacement :
- Une goulotte d'alimentation,
- Une pâle adaptée au travail de la purée,
- Une grille purée avec perforations de 6 mm,
- Un disque évacuateur spécialement conçu pour les préparations en purée.
- Longueur totale : 50 cm.
- Largeur : 50 cm.
- Hauteur : 45 cm.