Aiguille à brider en inox droite
Aiguille à brider droite en inox.
L'aiguille à brider s'utilise avec de la ficelle à rôti pour "brider" une volaille ou un gibier à plume. L'opération consiste à passer une ou deux brides de ficelle à travers son corps pour maintenir ses pattes et ses ailes bien ramassées pendant la cuisson.
- Acier inoxydable,
- Aiguille droite,
- Longueur : 20 cm ou 25 cm.
Nettoyage : Lave-vaisselle.
Fabrication Allemande.
Acier inoxydables destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires.