Arôme de framboise 500 g
Cet arôme Sébalcé donne aux préparations le bon goût des framboises sucrées et acidulées, gorgées de soleil et cueillies à maturité.
Infos pratiques
- Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.
- Texture facilitant l'utilisation = praticité et confort.
- La bouteille transparente permet de visualiser le produit.
- Conditionnement en bouteille plastique avec bouchon.
- Bouteille de 0,5 kg.
Conseils d'utilisation
Parfait pour confectionner :
- Bavaroises et mousses.
- Macarons, meringues.
- Crèmes glacées.
- Sirops, cocktails.
Conseils de dosage :
- Dosage en renfort : 10 à 20 g / kg.
- Dosage utilisé seul : 30 à 40 g / kg.
