Attendrisseur marteau de viande professionnel en polyéthylène blanc
Gagnez en efficacité en cuisine avec cet aplatisseur de viande professionnel Matfer, conçu pour les artisans bouchers, charcutiers, restaurateurs et passionnés de gastronomie.
Avec sa forme de marteau ergonomique et son poids de 500 g, il permet d’aplatir et d’attendrir vos viandes d’un seul geste, sans effort. Fabriqué en polyéthylène robuste, il garantit une excellente durabilité et une hygiène irréprochable, conforme aux réglementations alimentaires européennes (CE 1935/2004 et 10/2011/UE).
Caractéristiques techniques :
- Longueur : 35 cm
- Largeur : 6 cm
- Poids : environ 500 g
- Matière : polyéthylène alimentaire
- Couleur : blanc
Avantages :
- Idéal pour attendrir la viande en boucherie et charcuterie
- Robuste et durable pour un usage intensif
- Forme ergonomique pour une prise en main confortable
- Nettoyage facile pour une hygiène parfaite