Barquettes thermoscellables grand conditionnement
Valorisez vos préparations culinaires et optimisez vos ventes à emporter avec la barquette alimentaire thermoscellable en polypropylène, la solution d'emballage incontournable pour les bouchers, traiteurs et professionnels de la restauration rapide. De fabrication française, ce contenant rigide associe une transparence soignée à des propriétés techniques de pointe pour assurer la sécurité et la mise en valeur de vos recettes en vitrine réfrigérée.
Une étanchéité absolue et une haute tolérance thermique
Fabriquée dans un plastique translucide de qualité supérieure, cette gamme offre une résistance mécanique remarquable qui protège efficacement vos plats lors des manipulations et des livraisons. Sa structure supporte des amplitudes thermiques allant de 0 °C à +120 °C, vous permettant de préparer vos recettes à l'avance, de les stocker en chambre positive et de garantir à vos clients une compatibilité totale avec un réchauffage au micro-ondes directement dans le contenant.
L'atout majeur de ce support réside dans sa lèvre supérieure parfaitement plane, spécialement étudiée pour fusionner sous l'action de la chaleur. En utilisant une operculeuse de barquettes de comptoir, vous obtenez une fermeture hermétique instantanée qui élimine les risques de fuites de jus ou de sauces. Ce procédé d'operculage limite le contact avec l'air extérieur, prolongeant ainsi la durée de conservation de vos produits salés ou sucrés tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes.
Le design ergonomique de ces contenants intègre un pas d'empilage précis qui empêche les pièces de s'emboîter trop fermement lors du stockage. Cette conception unique représente un gain de temps précieux au moment du dressage pour vos équipes, tout en maximisant l'espace disponible dans vos réserves ou sur vos comptoirs de préparation.
Une variété de capacités pour calibrer toutes vos portions
Pour s'adapter avec précision à la configuration de votre carte, cette gamme se décline en six volumes distincts répartis sur deux empreintes standards. Les formats compacts de 25 cl, 37,5 cl et 50 cl partagent une base commune de 13,7 x 9,5 cm, idéale pour les entrées, les desserts ou les portions individuelles légères. Pour vos plats de résistance ou vos formats familiaux, les déclinaisons de 75 cl, 100 cl et 150 cl proposent une surface généreuse de 19,1 x 13,7 cm.
Chaque référence est livrée en cartons industriels adaptés aux besoins des professionnels à fort débit, allant de 400 à 1800 unités selon la taille choisie. Les barquettes sont regroupées à l'intérieur en sous-paquets scellés de 100 ou 150 pièces, une configuration hygiénique qui protège le matériel de la poussière jusqu'à son utilisation. Afin de finaliser l'étanchéité de vos emballages, veillez à calibrer vos réglages de chauffe avec un film de thermoscellage pour operculeuse adapté aux propriétés du polypropylène.
Caractéristiques de la barquette en polypropylène translucide
Retrouvez ci-dessous les données logistiques et techniques de cette gamme de contenants français pour équiper votre laboratoire de conditionnement :
- matière première en polypropylène translucide haute résistance, vernis et revêtements certifiés contact alimentaire,
- conception d'origine française répondant aux critères d'exigence des métiers de bouche,
- six contenances disponibles au choix : 25 cl, 37,5 cl, 50 cl, 75 cl, 100 cl et 150 cl,
- dimensions de base standardisées de 13,7 x 9,5 cm ou 19,1 x 13,7 cm selon le volume sélectionné,
- amplitude thermique d'utilisation certifiée conforme de 0 °C à +120 °C (compatible micro-ondes),
- pas d'empilage intégré optimisant le stockage à plat et fluidifiant la prise en main lors du coup de feu,