Bras de coupe pour guitare pâtissière
Bras de coupe pour guitare pâtissière
Guitare pâtissière
Matfer-Bourgeat

Bras de coupe pour guitare pâtissière

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Optimisez vos découpes avec le bras de coupe pour guitare pâtissière pour socle de guitard 263520 : l’outil indispensable pour obtenir des tranches parfaites en un seul geste ! Idéal pour les c ... Lire la suite


Réf: 263524
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Caractéristiques
  • Marque : Matfer-Bourgeat
  • Référence(s) : 263521, 263522, 263523, 263524
  • Code(s) EAN : 3334492635219, 3334492635226, 3334492635233, 3334492635240
Fiches techniques (5)

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Bras de coupe pour guitare pâtissière

Optimisez vos découpes avec le bras de coupe pour guitare pâtissière pour socle de guitard 263520 : l’outil indispensable pour obtenir des tranches parfaites en un seul geste ! Idéal pour les chocolatiers, pâtissiers et traiteurs, ce bras de coupe garantit une découpe nette et régulière de toutes vos préparations, du bonbon au canapé.

Une découpe précise et homogène

Grâce à son système de fils parfaitement tendus, ce bras de coupe vous permet de réaliser des tranches d’une précision professionnelle. Fini les irrégularités : vos bonbons, pâtes de fruits ou pâtes d’amandes auront tous la même taille, pour un rendu impeccable.

Ce modèle s’adapte à vos besoins avec plusieurs écartements disponibles : 15 mm, 22,5 mm, 30 mm ou 37,5 mm. Vous choisissez la configuration idéale selon vos recettes et le résultat recherché. Un outil simple à utiliser, qui fait gagner un temps précieux en production.

Fabriqué avec des matériaux de qualité, ce bras de coupe offre une grande stabilité et une longue durée de vie. Il devient vite un allié incontournable pour toutes vos préparations à découper avec soin.

Un outil robuste et facile d’entretien

Entièrement conçu en acier inoxydable, ce bras de coupe résiste parfaitement à l’usage intensif et au contact des denrées alimentaires. Il répond aux exigences du règlement 1935/2004/CE et de l’arrêté du 13 janvier 1976, gage de sécurité et de conformité.

Sa fabrication française garantit un savoir-faire de qualité, pensé pour durer. Ce bras de coupe s’inscrit dans la tradition des équipements professionnels robustes et fiables, conçus pour un usage quotidien sans contrainte.

Pratique, il se nettoie facilement au lave-vaisselle. Un entretien simple pour un outil toujours prêt à l’emploi ! Pour encore plus de confort, une corde de rechange est disponible en option (référence 263528).

Caractéristiques du produit : bras de coupe pour guitare pâtissière

Découvrez les principales informations techniques pour bien choisir et entretenir votre bras de coupe.

  • utilisation : découpe de bonbons, pâtes de fruits, pâtes d’amandes, canapés,
  • écartements disponibles : 15 mm, 22,5 mm, 30 mm, 37,5 mm,
  • matériau : acier inoxydable,
  • compatible lave-vaisselle,
  • corde en option : référence 263528,
  • conformité : règlement 1935/2004/CE et arrêté du 13 janvier 1976,
  • fabrication française.

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mathilde

5 sur 5

Il y a 2 ans

Coupe très précisément, un outil indispensable.

mathilde Je recommande ce produit