Cadre en inox extensible
Ce cadre à pâtisserie est composé de 4 pièces en acier inoxydable imbriquées entre elles par coincement. Ce cadre est aussi appelé cadre à mousse ou cadre à entremet.
Le système extensible fut créé par Matfer, il facilite la mise à la dimension du cadre tout en garantissant une grande facilité de nettoyage. Fabrication en inox forte épaisseur 2 mm garantissant une bonne rigidité.
Idéal pour l'utilisation avec Flexipat et les tapis relief.
Plusieurs dimensions sont disponibles :
- Hauteur 45 mm - Longueur adaptable de 20 cm à 36 cm - Largeur adaptable de 15 cm à 27 cm. (371422)
- Hauteur 50 mm - Longueur adaptable de 16 cm à 30 cm - Largeur adaptable 16 cm à 30 cm. (371423)
- Hauteur 75 mm - Longueur adaptable de 21 cm à 40 cm - Largeur adaptable 11,5 cm à 21,5 cm (371424)
- Hauteur 45 mm - Longueur adaptable de 30 cm à 56 cm - Largeur adaptable de 20 cm à 36 cm (371421)