Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble 25 g
Apportez une touche de couleur précise et intense à vos créations avec le colorant alimentaire en poudre, idéal pour la pâtisserie fine et la confiserie. Son utilisation simple et sa pureté permettent un résultat net et uniforme sur toutes vos préparations.
Usage pratique en pâtisserie et confiserie
Ce colorant se mélange facilement aux préparations liquides ou pâteuses. Vous pouvez ajouter la poudre directement dans vos masses ou l’appliquer au pinceau pour décorer la surface des gâteaux, macarons et autres douceurs.
Sa solubilité dans l’eau garantit une répartition homogène de la couleur, sans grumeaux ni zones incolores. Vous obtenez un rendu régulier et professionnel à chaque utilisation.
Il convient particulièrement pour les macarons et pâtisseries fines, mais peut aussi servir sur des préparations liposolubles, avec un effet légèrement différent sur la brillance.
Conservation et sécurité alimentaire
Le colorant doit être conservé dans un endroit sec et hermétiquement fermé. Cela préserve sa pureté et sa capacité colorante sur le long terme.
Les colorants sont garantis sans gluten et certifiés Kasher, répondant aux normes alimentaires européennes, notamment les règlements 1129/2011/UE et 1333/2008/CE.
Ce produit respecte les directives pour les matières destinées à entrer en contact avec des denrées alimentaires, offrant un usage sûr pour toutes vos créations.
Caractéristiques du colorant alimentaire en poudre
Découvrez la polyvalence et la précision de ce colorant pour toutes vos décorations :
- colorant alimentaire en poudre pour décoration et pâtisserie,
- utilisation directe dans la préparation ou au pinceau,
- soluble dans l’eau,
- contenance : 1 pot de 25 g,
- plusieurs coloris disponibles : vert brillant, rose brillant, violet brillant, bleu brillant, fuchsia, argent, argent brillant, doré, bordeaux, framboise, bleu, noir, blanc, rouge mûre, jaune, orange, rouge fraise, or métal, rouge cerise, vert, violet, turquoise, bleu cobalt,
- utilisable sur masses liposolubles (effet perlé réduit),
- peut être dilué avec alcool ou laque liquide,
- certifié Kasher, sans gluten,
- conforme aux règlements européens 1129/2011/UE, 1333/2008/CE et directives alimentaires,