Couteau à poisson Yanagi Sashimi droitier G11 Global 25 cm
Ce couteau à poisson Yanagi Sashimi dispose d'une grande lame flexible de 25 cm, qui est biseautée d'un seul côté. Ce couteau est un modèle est à l'attention des droitiers. Il est également disponible en version gaucher.
Ce couteau à poisson fait parti de la série G qui se distingue par des couteaux à lame forgée trempée apportant une résistance supérieure.
A propos de la marque Global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
Conseils d'entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame.