Cuiseur à œuf électrique professionnel 6 paniers
Référence dans les buffets petit déjeuner des grands établissements, le cuiseur à œufs Roller Grill CO60 permet de proposer une cuisson à la coque précise, rapide et sécurisée, avec jusqu’à six œufs préparés simultanément, chacun selon les préférences des convives.
Cuisson individuelle simple et maîtrisée
Conçu pour un usage intensif, ce cuiseur à œufs offre une gestion indépendante de chaque cuisson grâce à ses six paniers individuels. Chaque utilisateur plonge son panier au moment souhaité et récupère son œuf sans contact direct avec l’eau chaude, ce qui limite les risques de brûlure.
Le bac inox intègre une résistance sécurisée avec limite de température, assurant une montée en chauffe homogène et contrôlée. Le thermostat réglable de 0 à 90°C permet d’adapter précisément la température selon le volume et le rythme de service.
Utilisé dans les hôtels, palaces et chambres d’hôtes, cet appareil répond aux contraintes du service du matin, avec une cuisson fiable en 3 à 6 minutes selon la texture recherchée.
Appareil professionnel fiable et durable
Fabriqué en France, ce modèle Roller Grill est pensé pour durer. Les matériaux compatibles avec le contact alimentaire, y compris les plastiques et revêtements, garantissent une utilisation conforme aux normes en vigueur.
Le tableau de commande reste volontairement simple avec un voyant rouge de contrôle thermostatique, facilitant la prise en main par le personnel comme par les clients en libre-service.
L’entretien est rapide grâce aux éléments démontables. Une vidange quotidienne limite le dépôt de calcaire et prolonge la durée de vie de la cuve. Le couvercle inox fourni facilite le rangement hors service.
Caractéristiques du produit cuiseur à œufs
Ce cuiseur à œufs professionnel est adapté aux environnements CHR exigeants et aux buffets petit déjeuner à forte rotation.
- marque roller grill,
- modèle CO60,
- fabrication française,
- capacité 6 paniers individuels fournis,
- bac inox GN 1/3 compatible jusqu’à 10 paniers,
- thermostat réglable de 0 à 90°C,
- voyant de contrôle thermostatique,
- puissance 1200 watts,
- alimentation 230 volts,
- dimensions 42 x 21,5 x 25,5 cm,
- poids environ 4,5 kg,
- couvercle inox inclus,
- conformité CE,
- normes EN 61000-3-3:2013 et EN 61000-3-2:2014,
- Distribuer par Matfer.
