Découpoir pour multimoule
Gagnez du temps en cuisine grâce au découpoir polymère, pensé pour obtenir rapidement des formes nettes et régulières. Pratique et simple à utiliser, il accompagne aussi bien les professionnels que les passionnés qui veulent des fonds de biscuits précis sans effort.
Formes variées pour un usage facile
Ce découpoir en polymère offre un vrai avantage pour préparer des fonds de biscuits aux dimensions parfaites. Chaque forme permet d’obtenir un rendu propre qui se démoule sans accrocher. Idéal pour des montages créatifs et réguliers au quotidien.
Le matériau en plastique beige assure une bonne prise en main et une utilisation fiable dans le temps. Vous gardez un geste simple et fluide, même lors de longues sessions en pâtisserie. Sa surface lisse facilite son nettoyage après chaque préparation.
Distribué par Matfer, ce découpoir respecte les normes destinées au contact alimentaire. Les matières plastiques utilisées, y compris les vernis et revêtements, répondent aux exigences DM 21/3/73, DPR 777/82, règlement 10/2011/UE et règlement 1935/2004/CE, ce qui garantit une utilisation sûre avec vos ingrédients.
Dimensions pratiques pour toutes vos préparations
Chaque forme possède ses propres mesures afin de s’adapter à différents montages. Cette variété apporte un réel bénéfice lorsque vous travaillez en série ou préparez des desserts individuels. Vous gagnez en régularité et en efficacité.
Les hauteurs sont identiques pour faciliter les superpositions et assurer un rendu harmonieux. Vous pouvez ainsi préparer plusieurs formes tout en gardant une cohérence visuelle dans votre vitrine ou vos assiettes.
Pour vous repérer facilement, voici un résumé des tailles disponibles :
- ovale : longueur 8.5 cm, largeur 5 cm, hauteur 3.5 cm,
- hexagone : longueur 6.3 cm, largeur 6.3 cm, hauteur 3.5 cm,
- cœur : longueur 7.5 cm, largeur 7 cm, hauteur 3.5 cm,
- larme : longueur 9 cm, largeur 5.8 cm, hauteur 3.5 cm,
- virgule : longueur 9 cm, largeur 5.8 cm, hauteur 3.5 ccm,
- petit ovale : longueur 5 cm, largeur 3 cm, hauteur 3.5 cm,
- petite larme : longueur 5 cm, largeur 3.5 cm, hauteur 3.5 cm,
Caractéristiques du produit découpoir polymère
Ce découpoir a été conçu pour assurer un usage sûr et confortable lors de la découpe de fonds de biscuits et autres préparations.
- découpoir en polymère plastique beige,
- fabriqué en Italie,
- distribué par Matfer,
- compatible contact alimentaire selon DM 21/3/73,
- conforme DPR 777/82,
- respect des règlements 10/2011/UE et 1935/2004/CE,
- formes variées pour la découpe de biscuits,
- hauteur uniforme 3.5 cm,