Disque à gruyère pour râpe Santos
Dès la première utilisation, ce disque à râper pour gruyère Santos n°2 3 mm facilite la préparation des fromages à pâte dure avec un rendu régulier et rapide. Pensé pour les professionnels, il apporte une efficacité de coupe adaptée aux rythmes soutenus en cuisine ou en laboratoire.
Utilisation du disque râper santos
Ce disque est conçu pour râper le gruyère et les fromages similaires avec une granulométrie régulière de 3 mm. La qualité de coupe permet d’obtenir un résultat homogène.
Il s’adapte à la machine à fromage Santos n°2. La mise en place se fait simplement, ce qui limite les interruptions pendant le service. La compatibilité machine garantit une utilisation fluide dans un environnement professionnel.
Ce modèle convient aussi pour d’autres fromages à pâte dure selon les besoins. Son format est pensé pour un usage intensif en cuisine, avec une production régulière sans effort particulier sur l’alimentation de la machine.
Compatibilité machine et entretien quotidien santos
Le disque est compatible avec la machine à fromage Santos n°2. Cette compatibilité dédiée assure un fonctionnement optimal et sécurisé lors de l’utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
Après usage, le nettoyage se fait avec un détergent pour vaisselle. Un rinçage soigneux suivi d’un séchage complet permet de préserver la durée de vie de l’accessoire et d’éviter les résidus alimentaires.
Le remontage de l’ensemble est rapide une fois les éléments propres et secs. Ce procédé simple permet de maintenir une hygiène constante sans perte de temps en production.
Ce produit existe également en version disque à parmesan et peut être associé à un bac plastique de récupération pour optimiser le poste de travail. Fabrication française.
Caractéristiques du disque râper santos n°2
Ce disque à râper Santos n°2 est conçu pour un usage professionnel en cuisine et en production alimentaire.
- marque santos,
- diamètre des trous 3 mm,
- utilisation pour fromage type gruyère et pâtes dures,
- compatibilité machine à fromage santos n°2,
- fabrication française,
- entretien avec détergent vaisselle, rinçage et séchage recommandés,